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安溪铁观音批发产地及发源地
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安溪铁观音的四大功夫
我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约...
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冬天养生暖身从一杯热茶开始
中医以为,茶叶性味苦、甘、凉,入心、肺、胃。茶叶有清醒头脑的作用,还能除烦渴、化痰、...
茶叶新闻
人生如茶,让一切的俗事纷争远离
人生如茶,在苍茫的人世中,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷杂的大千世界,...
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安溪铁观音的五大价值
安溪铁观音有以下五方面独特价值优势: 第一,从品饮功效来看,铁观音内含物丰富均衡,功...
茶叶新闻
茶的真善美
茶的真善美无人提起,或说提的无意义,提的人无聊。 茶是一棵植株,一种矮小的灌木,这是...
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“闻香”巧辨铁观音之优劣
铁观音的香气来源 铁观音的香气来源分两种:一是先天好基因,固有的香气,二是靠后天栽培...
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老铁魅力独具,时间酿造陈化口感
铁观音,作为福建安溪地区所产乌龙茶的一种,一直以“美如观音重如铁 香气馥郁韵悠长”的...
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铁观音初制时为什么带“梗”
都知道铁观音需采摘1芽2叶或1芽3叶,当然是带着梗采摘的。那为什么要带“梗”采摘,带...
铁观音专栏
茶乡茶味
说到茶,大家都熟悉。我家来客人时,爸爸总会提前烧水备茶。客人时常充满惊奇,多问一句:...
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让生命浸润于茶道芬芳中
相传神农尝百草,常餐风宿露,以天作帐,地作床,垒石为灶,拾柴为炊。一日,他身背藤篓,...
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保存茶叶小窍门
市面上的茶叶基本上是每泡7-8克的小袋包装,这种包装方法采用了真空压缩包装法。采用这...
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铁观音的保质期与发酵度有关
在安溪,因制茶加工工艺所不同,形成了清香型、浓香型和陈香型三种外形和内质不同的铁观音...
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