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防暑降温铁观音
众所周知,历来防暑降温饮料首选茶叶,但茶叶防暑的主要机理却鲜为人知。 人体所含的矿物...
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世事如喝茶
泡一杯茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清...
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陈年老茶?
2016年1月21日,国家标准委发布的公告一解陈香型铁观音年份之争——批准GB/T ...
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安溪铁观音是有灵魂的茶
“进入安溪,处处是绿水青山,融入大自然的感觉很强烈。真没有想到安溪的生态这么好!”去...
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夏季饮品清香型安溪铁观音
正值炎炎夏季时节,喝茶可以解暑、清热的绝佳功效受到很多人喜爱。铁观音独特的清香、突出...
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观音茶鸡汤做法
铁观音是一种半发酵茶,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,适合...
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安溪铁观音香“浓”之路
浓香型铁观音,色泽明亮,香气浓郁,口味甘醇,有着三百年多年的历史。而今,在勤劳智慧的...
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传统茶与生态茶
安溪铁观音春茶上市,生态茶、有机茶仍然供不应求,传统工艺制作的经典好茶更是频频卖出好...
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铁观音里的人生味
有些记忆,入口的时候会苦涩,但到了咽喉,便有着无尽的清爽。 有些感情,一开始可能很浓...
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铁观音兰花香的流派
安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊...
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“观音”新韵
暮春,江南、云南的茶季暂告一段落,而属于乌龙茶的忙碌在安溪才刚刚开始。 诗写梅花月,...
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陈年铁观音是主要收藏对象
福建省收藏家协会老茶收藏研究会会长叶志祥是个地道的安溪人。在茶都成长的叶志祥,耳闻目...
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