决明子茶

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分。

具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
分布
决明子分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 我国安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有。有清肝明目、润肠通便的功效。也具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。还有助于大便通畅，起到明目、降压、调脂等保健功能。
功效
决明子茶微炒后的决明子浸泡代茶饮。以10g～20g置杯中，开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，别有风味。很多电脑族的白领每天都要面对着电脑几个小时，不仅脸部会缺水，有得时候连眼睛看东西都模模糊糊的。泡杯决明子茶即可解决。
决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉闻着味道，犹如睡在青草丛中。其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位按摩。天然的按摩师…老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
种植
用种子繁殖。于4月中、下旬，选籽粒饱满、无虫蛀的种子，用50℃温水浸泡24小时，捞出稍晾干后，按行距60厘米开沟条播，沟深5-7厘米。播种后，覆土3厘米，稍加镇压，浇水。10- 15天就可出苗。每亩用种2千克。
炒制
炒决明子：取净决明子，置锅内炒颜色加深，断面浅黄色，爆鸣声减弱并有香气溢出，取出，放凉。
炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。
注意事项
1：决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。
2：孕妇禁用。
3：脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
决明子作为一味中药也有它的不良反应，也有它的不适宜人群，在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低.临床使用该品口服降血脂，服药后有9%的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药.